Desarrollo Sostenible

La agencia de la ONU que distribuye comida necesita 16.900 millones de dólares, lo que el mundo gasta en café en solo dos semanas, para paliar la situación de las personas que lo necesitan. Sin embargo, la escasez de fondos en 2024 obligo al organismo a reducir sus actividades.

Sobrevivientes del conflicto se convierten en guardianes forestales para proteger la biodiversidad y construir medios de vida.

Las habilidades comerciales de Guillermo, un migrante venezolano, junto a las técnicas para la fabricación de quesos que adquirió por sus propios medios le permitieron lanzar su empresa, que no fue meramente comercial sino que también se relacionaba con su herencia cultural. Su difunta madre era oriunda de Bolivia, y a través de su trabajo de fabricación de queso, sigue con su legado y a la vez preserva la tradición culinaria de Venezuela, mientras da empleo a sus compatriotas.

A través de los Compromisos de Jeddah, los líderes sanitarios mundiales se han comprometido en una serie de medidas concretas para luchar contra la que es una de las diez principales amenazas a la salud mundial.

La agencia de la ONU para la alimentación advierte que el cambio climático y los conflictos están poniendo en jaque nuestros sistemas alimentarios y pone como ejemplo el aceite de oliva, cuya producción ha disminuido a causa de las altas temperaturas, triplicando los precios en dos años.